Торт «Ferrero rocher» - яйца, мука, какао-порошка и несоленого сливочного масла комнатной температуры - 10 конфет, наломать до состояния крошки. Торт можно приготовить на основе яиц, сахара и муки.
# Кулинария торты
Торт "Рыжик". ИНГРЕДИЕНТЫ: КОРЖИ: 2 яйца 200 гр сахара 85 г меда 155 г сливочного масла 12 г пищевой соды 4 г лимонной кислоты 520 г муки. КРЕМ: 400 г сгущенного вареного молока 400 г сметаны ( 30% ) 1 пак. загустителя сметаны. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: КОРЖИ: Смешать в глубокой миске яйца, сахар, масло и мед. Поставить миску на водяную баню. Подогреть до растворения масла и меда (60*С). P.S. В последний раз я проварила массу чуть дольше, коржи стали медово-карамельного цвета. Добавить соду с лим
Перепост
Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком готова. Десерт выходит очень нежным и будет эффектно смотреться в прозрачных стаканах или бокалах.
Перепост